Pizza al Metro gimė daugiau nei prieš 60 metų, dėka Luigi Dell'Amura (Italijoje žinomo kaip Gigino). Gigino buvo tas žmogus, kuris Italijoje sukėlė revoliuciją į Italijos virtuvę atnešdamas netradicinį picos gaminimo būdą.

Pizza al Metro, tai metrais matuojama pizza. Nuo tradicinės apvalios pizza, šioji skiriasi savo gamybos technika, čia labai svarbus tešlos gaminimo procesas, naudojami miltai. Daugiau apie šios pizza kilmę skaitykite čia

 Bonocosì namuose Pizza al Metro kepamos nuo 30 centimetrų iki 150 centimetrų ilgio.

Alla Brace nuo 11,95 EUR
Bufalina Bianca nuo 8,95 EUR
Show More

Alla Brace  (Mozzarella, saulėje džiovintų pomidorų kremas, Prosciutto alla brace kumpis, Taleggio sūris, artišokai )

30 cm - 11,95 EUR

50 cm - 22,90 EUR

100 cm - 45,80 EUR

150 cm - 68,70 EUR

Bufalina Bianca (Mozzarella, Mozzarella di Bufala, vyš. pomidorai, Mozzarella rutuliukai, baziliko lapeliai)

30 cm - 9,30 EUR

50 cm - 17,60 EUR

100 cm - 35,20 EUR

150 cm - 52,80 EUR

Tartufina (Mozzarella, kiaulienos Salsiccia, baravykai, Caciottella sūris su juodaisiais trumais, aliejus su juodaisiais trumais)

30 cm - 10,45 EUR

50 cm - 19,90 EUR

100 cm - 39,80 EUR

150 cm - 59,70 EUR

Stracciatella nuo 11,95 EUR
Tartufina nuo 10,45 EUR
Show More

Stracciatella (Mozzarella, kiaulienos sprandinės Coppa, Stracciatella di Mozzarella, pistacijų riešutai, gelt. vyš. pomidorai)

30 cm - 11,95 EUR

50 cm - 22,90 EUR

100 cm - 45,80 EUR

150 cm - 68,70 EUR

Pizza di Gianluca
Surriento nuo 9,95 EUR
BONOCOSÌ Plus nuo 9,95 EUR
Quattro Formaggi nuo 9,95 EUR
La Mentina nuo 7,95 EUR
Show More
Monte Bianco
Bufalina nuo 8,50 EUR
Cotto e Salsiccia nuo 10,45 IMG_8874
Primavera nuo 9,95 EUR
Arrabbiata nuo 10,45 EUR
Show More

BONOCOSÌ Plus ("Ramata" svogūnai, pancetta, malta kiauliena, mozzarella)

30 cm - 10,45 EUR

50 cm - 19,90 EUR

100 cm - 39,80 EUR

150 cm - 59,70 EUR

Quattro Formaggi (mozzarella, gorgonzola, parmigiano-reggiano, emmental)

30 cm - 10,45 EUR

50 cm - 19,90 EUR

100 cm - 39,80 EUR

150 cm - 59,70 EUR

Cotto e Salsiccia (pom. padažas, prosciutto cotto, malta kiauliena, mozzarella)

30 cm - 11,45 EUR

50 cm - 21,90 EUR

100 cm - 43,80 EUR

150 cm - 65,70 EUR

Primavera (vyš. pomidorai, prosciutto crudo, mozzarella, rukola)

30 cm - 10,45 EUR

50 cm - 19,90 EUR

100 cm - 39,80 EUR

150 cm - 59,70 EUR

Arrabbiata (pom. padažas, aštrus saliamis, nduja)

30 cm - 11,45 EUR

50 cm - 21,90 EUR

100 cm - 43,80 EUR

150 cm - 65,70 EUR

Surriento (kokteilinis padažas, geltonieji vyš. pomidorai, krevetės, mozzarella)

30 cm - 10,80 EUR

50 cm - 20,60 EUR

100 cm - 41,20 EUR

150 cm - 67,80 EUR

Monte Bianco (pievagrybių kremas, mozzarella, prosciutto crudo kumpis, Burrata sūris, graikiniai riešutai bei kraštai užpildyti pievagrybių kremu)

 

30 cm - 11,95 EUR

50 cm - 22,90 EUR

Pizza di Gianluca (Pesto padažas, mozzarella, mozzarella di Bufala, vyš. pomidorai, Cacio Cavallo sūris, kedro riešutai bei kraštai užpildyti rikota siūriu bei pesto padažu)

30 cm - 11,95 EUR

50 cm - 22,90 EUR

Bufalina (pom. padažas, mozzarella di Bufala)

30 cm - 8,95 EUR

50 cm - 16,90 EUR

100 cm - 33,80 EUR

150 cm - 50,70 EUR

Margherita nuo 5,95 EUR
Caprese nuo 7,20 EUR
Diavola nuo 7,20 EUR
Boscaiola nuo 8,50 EUR
Prosciutto nuo 7,20 EUR
Prosciutto e Funghi nuo 8,50 EUR
Calabrese nuo 7,20 EUR
Show More

Margherita (pomidorų padažas, mozzarella, basilico)

30 cm - 5,95 EUR

50 cm - 10,90 EUR

100 cm - 21,80 EUR

150 cm - 32,70 EUR

Caprese (vyšniniai pomidorai, mozzarella, basilico, rucola, parmigiano-reggiano)

30 cm - 8,25 EUR

50 cm - 15,50 EUR

100 cm - 31,00 EUR

150 cm - 46,50 EUR

Diavola (pomidorų padažas, mozzarella, aštrus saliamis)

30 cm - 8,75 EUR

50 cm - 16,50 EUR

100 cm - 33,00 EUR

150 cm - 49,50 EUR

Boscaiola (pomidorų padažas, mozzarella, aštrus saliamis, grybai)

30 cm - 9,75 EUR

50 cm - 18,50 EUR

100 cm - 37,00 EUR

150 cm - 55,50 EUR

Agrodolce nuo 7,20 EUR
Tonno Blue nuo 7,65 EUR
Bonocosi nuo 8,50 EUR
Paesana nuo 8,50 EUR
Ortolana nuo 7,65 EUR
Napoletana nuo 5,95 EUR
Carminuccio nuo 8,50 EUR
Show More

Agrodolce (saldžiai kepti Lollo salotų lapai, vyš. pomidorai, mozzarella, parmigiano-reggiano)

30 cm - 8,95 EUR

50 cm - 16,90 EUR

100 cm - 33,80 EUR

150 cm - 50,70 EUR

Tonno Blue (pomidorų padažas, mozzarella, koncervuotas tunas, svogūnai)

30 cm - 8,95 EUR

50 cm - 16,90 EUR

100 cm - 33,80 EUR

150 cm - 50,70 EUR

Bonocosi ("Ramata" svogūni, Pancetta (šoninė), mozzarella)

30 cm - 9,25 EUR

50 cm - 17,5 EUR

100 cm - 35,00 EUR

150 cm - 52,50 EUR

Paesana (pomidorų padažas, mozzarella, malta kiauliena, grybai)

30 cm - 9,75 EUR

50 cm - 18,50 EUR

100 cm - 37,00 EUR

150 cm - 55,50 EUR

Prosciutto (pomidorų padažas, mozzarella, itališkas prosciutto kumpis)

30 cm - 8,75 EUR

50 cm - 16,50 EUR

100 cm - 33,00 EUR

150 cm - 49,50 EUR

Prosciutto e Funghi (pom. padažas, prosciutto cotto, grybai, mozzarella)

30 cm - 9,75 EUR

50 cm - 18,50 EUR

100 cm - 37,00 EUR

150 cm - 55,50 EUR

Ortolana (pomidorų padažas, mozzarella, paprikos, baklažanas, cukinija)

30 cm - 8,25 EUR

50 cm - 15,50 EUR

100 cm - 31,00 EUR

150 cm - 46,50 EUR

Napoletana (pomidorų padažas, česnakas, ančiuviai, raudonėlis)

30 cm - 5,95 EUR

50 cm - 10,90 EUR

100 cm - 21,80 EUR

150 cm - 32,70 EUR

La Mentina (Mozzarella, mėtų lapuose marinuotos cukinijos, vyš. pomidorai, parmigiano-reggiano, saulėje džiovinti pomidorai)

30 cm - 7,95 EUR

50 cm - 14,10 EUR

100 cm - 28,20 EUR

150 cm - 42,30 EUR

Calabrese (pom. padažas, malta kiauliena, mozzarella)

30 cm - 8,75 EUR

50 cm - 16,50 EUR

100 cm - 33,00 EUR

150 cm - 49,50 EUR

Carminuccio (pom. padažas, pancetta, mozzarella, parmigiano-reggiano, pipirai)

30 cm - 8,75 EUR

50 cm - 16,50 EUR

100 cm - 33,00 EUR

150 cm - 49,50 EUR

TOP

Tartufina nuo 10,45 EUR